Nuestra Historia
Desde 1976, nuestra familia ha mantenido viva la tradición del pozole auténtico Guerrerense en el corazón de Tixtla.
Todo comenzó cuando se llegó desde Tixtla Guerrero con sus recetas secretas y el sueño de compartir el auténtico sabor del pozole tradicional. Con más de 48 años de experiencia, cada plato que servimos lleva el amor y la dedicación de tres generaciones.
Utilizamos únicamente ingredientes frescos y naturales: nuestro maíz cacahuazintle es seleccionado cuidadosamente, nuestras carnes son de la más alta calidad, y nuestras especias son molidas diariamente para garantizar el sabor más auténtico.
Años de Tradición
Manteniendo vivas las recetas familiares
Clientes Satisfechos
Familias que confían en nuestro sabor
Ingredientes Naturales
Sin conservadores ni químicos artificiales
Generaciones
De conocimiento culinario tradicional
Nuestros Valores
Tradición
Preservamos las recetas auténticas transmitidas de generación en generación.
Calidad
Seleccionamos los mejores ingredientes frescos y naturales para cada platillo.
Familia
Tratamos a cada cliente como parte de nuestra familia mexicana.